|
|
Gevulde Tomaten Met Komkommersla
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Paar blaadjes sla, takje peterselie, 2 middelgrote tomaten. iets zout. Voor de komkommersla:1/4 komkommer, 1 eetlepel slasaus, peper, azijn.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Was de sla en peterselie en laat ze uit lekken. Was de tomaten. Hol de tomaten uit. Bestrooi de binnenkant van de tomaten met wat zout. Maak de komkommersla.Schil de komkommer en schaaf hem in plakjes. Doe de plakjes in een vergiet en bestrooi ze met zout en laat ze 10 minuten uit lekken.Doe de azijn, peper en de slasaus in een kom en meng de komkommer erdoor heen.Vul de tomaten met de komkommer sla. Snijd de peterselie fijn en strooi de peterselie over de komkommersla. Led de slablaadjes op een schaal en zet de tomaten erop en serveer ze.
|
|
|